A 'Brown Turkey' füge: Az ideális választás a kertedbe
Az eredet
A füge, melynek őshazája Kis-Ázsia, Szíria és Izrael, már régóta meghonosodott Dél-Európában és Észak-Afrikában is. A különösen kedvelt 'Brown Turkey' fajta Franciaország Provence régiójában nemesítették, és mára ez a világ házikertjeiben a leggyakrabban termesztett fügefajtává vált.
Növekedési jellemzők
Ez a fügefajta egy 3-4 méter magas, zömök, sima, hamuszürke törzsű bokor, melynek szélesen szétterülő, laza koronája van. A bokor viszonylag gyorsan növekszik és könnyen alakítható fává. Lombozata nagy, 3 vagy 5 karéjú, sötétzöld, fényes levelekből áll, melyek nemcsak ízletes gyümölcseikkel, hanem dekoratív megjelenésükkel is büszkélkedhetnek.
Termőképesség és gyümölcsök
A 'Brown Turkey' igen korán kezd teremni és bőven hozza a termést. Öntermékeny, és két terméshullámban érleli gyümölcseit megtermékenyítés nélkül. Az első gyümölcsök már júniusban érnek, és ha az időjárás kedvező, szeptemberben másodtermésre is számíthatunk. Gyümölcsei nagyméretűek (60-80 g), körtére hasonlító alakúak, tetszetős lilásbarna héjjal és vöröses-borostyánsárga, puha, zamatos, lédús belsővel.
Fogyasztás és felhasználás
A 'Brown Turkey' füge friss fogyasztásra és különböző konyhai feldolgozásokra – mint az aszalás, dzsem vagy befőtt készítése – egyaránt kiváló.
Talaj- és fényigény
A füge nem válogatós a talajtípusokkal kapcsolatban, bár a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj ideális a számára. Napimádó növény, ezért napos, meleg, szélvédett, déli fekvésű helyet válasszunk neki.
Öntözés és gondozás
A vízigénye közepes; hosszan tartó száraz időszakokban öntözni kell, különben gyümölcsei aprók és ízetlenek maradhatnak. A telepítés helyének körültekintő kiválasztása és a fagytűrőképesség figyelembe vétele alapvető az egészséges növekedés érdekében. Tavasszal vágjuk vissza az esetlegesen megfagyott ágakat, a metszést pedig korlátozzuk az első évben történő szabad növekedés engedélyezésére, majd következő tavasszal formáljuk a bokrot.
A helyes ültetési és gondozási gyakorlatok betartásával a betegségek ritkán fordulnak elő, így a növény ritkán szorul rendszeres növényvédelemre.
Ültetési idő és körülmények
A szabadgyökerű növényeket március-áprilisban vagy október-novemberben, a konténeres növényeket márciustól novemberig, vagy akár fagymentes időben télen is ültethetjük.
Fontos tudnivalók
A füge levele és szára tejnedvet tartalmaz, ezért a metszési és ápolási munkálatokat kesztyűben és hosszú ujjú felsőruházatban ajánlott végezni.
A 'Brown Turkey' füge nemcsak ízletes gyümölcsöket nyújt, hanem a kert dísze is lehet. Gondoskodj megfelelő helyről, figyelj a gondozásra, és élvezd a természet egyik csodáját közvetlenül a kertedből!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése